阿麟師將白蝦倒入橘色容器的養殖處理現場

阿麟師安心水產

這不是一般白蝦。 從水質開始認真養。

我們想養出的白蝦,不只是新鮮好吃,更是自己敢吃、也希望家人放心吃的白蝦。

我們堅持不用藥養殖,少一份對藥物殘留的擔心。

為什麼不一樣

為什麼不一樣?

因為我們從養水開始,連怎麼養、怎麼處理,都用自己敢吃的標準來做。

從養水開始

先把魚塭環境照顧好,再開始養蝦。

堅持不用藥養殖

少一份對藥物殘留的擔心。

自己敢吃,也希望家人放心吃

這是我們決定怎麼養白蝦最基本的標準。

魚塭水車運轉,照顧養殖環境

從這一方魚塭

一個地方,養出一種信念。

2003 年起,阿麟師一步一步摸索水質與魚塭管理。比起追求養得快,我們更在意先把環境照顧好,堅持不用藥、不用除草劑,養出自己敢吃、也願意給家人吃的白蝦。

養水不用藥養殖不用除草劑魚塭日常管理捕撈與處理冷凍保存

了解我們的養殖方式
阿麟師手持歷年獎狀
阿麟師與一路留下的品牌紀錄

歷年紀錄

一路留下來的安心紀錄

過去的檢驗、獎項與相關紀錄,是一路走來留下的歷史資料。

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媒體報導圖片

媒體紀錄

媒體曾這樣記錄阿麟師

從魚塭一路走來,有些故事,也曾被鏡頭與文字記錄下來。

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