商品特色/料理與選購說明 將扁魚撕成絲,再下鍋爆香料理,是炒菜或者做湯底, 不能缺少的一味。保存方式:冷凍保存賞味期限:一年介紹:台灣漁船捕撈, 選用頂級的“扁魚“製作,低溫烘烤成半成品, 再接受幾天的陽光洗禮, 散發出天然的魚香。