編號: steamed_glutinous_rice
我們的蝦米油飯源自南部古早的風味,是阿麟嬤的傳統手藝。現年九十高齡的阿麟嬤,是這份美味背後的故事主人翁。蝦米油飯在製作的過程,使用手作蝦米的加入,雖然製作過程有些繁瑣,但這恰恰是為了營造出更美味的秘訣。每一顆蝦米都經過手工製作,這不僅是製作的過程,更是一種對食物的敬意。這款蝦米油飯,口感豐富,吃得出南部古早味的濃情。它是一趟回味童年的美味之旅。蝦米的加入,讓每一口都充滿了濃濃的家的味道。歡迎您品嚐這份珍貴的美味,感受阿麟嬤用心傳承的南部古早風味。手作蝦米的獨特之處,讓這一道油飯更加美味可口。品味著,彷彿能夠聽到阿麟嬤的溫馨叮囑,帶給您家的味道。季節限定:這是一項秋冬季節才會推出的商品喔!【用 ..
$200
編號: dumplings01
賞味期限:六個月保存方式:冷凍保存包裝方式:盒裝+封口袋(一盒20顆)重 量:600克 ± 10克內容物:有機高麗菜、台灣溫體豬絞肉特別選用有機高麗菜加入自家蝦仁包的水餃, 顆顆都飽滿~料理方式:水煮或煎皆可做煎餃超好吃:1.放點油,把鍋子加熱2.直接將冷凍水餃擺放到鍋裡3.用米杯量大概2/3的水倒入鍋中(如果有麵粉,可以改用麵粉水更好)4.蓋上鍋蓋,轉大火,等水煮沸後轉中火5.注意水量,等到水快收乾時,轉大火到水都收乾,即可起鍋囉!貼心小叮嚀:冷凍餃子下鍋時,要直接「冷水」下鍋煮,不要使用熱水下鍋,否則容易破皮。(建議水裡加一小匙鹽巴,水餃比較不會黏在一起)有機高麗菜來源:..
$280
編號: shrimp-cake
太陽蝦餅賞味期限:六個月保存方式:冷凍保存包裝方式:真空袋包裝重量:180-200克一片裝 X 2內容物:蝦仁、花枝漿為了確保潤餅皮的品質跟食用安全性,餅皮我們也自己製做的料理方式:一、蝦餅取出後,於室溫放置1~3分鐘退冰,用手指按壓蝦餅,如圖,可稍為按壓有凹下去,即可開始放入鍋中。二.煎鍋的油份量比煎魚再多少許,用最小火蓋上鍋蓋”悶煎”將兩面煎熟,蝦餅已經有調味過,若是想用沾醬,可隨喜好調製※建議用”不沾鍋”料理比較不會失敗※備註,本商品是生食,需料理加熱後才可食用。非供即食,應充分加熱煮熟後成品:可一整塊直接嗑,會很有感覺,哈XD小朋友吃的話可以切成小塊,比較好食用!..
$420
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