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冰鎮蝦仁
賞味期限:六個月保存方式:冷凍保存包裝方式:二盒裝(一盒150克X2盒)重 量:300克 ± 10克冰鎮蝦仁是我們自己養殖的白蝦剝殼後取得.一斤白蝦去殼後,大概取得三百克蝦肉,免去您撥蝦殼的時間。白蝦養殖的方式:阿麟師安心水產在約2007年開始白蝦養殖,我們一直秉持著「自己養的水產,要自己敢吃,才..
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虱目魚肚-200克
賞味期限:六個月保存方式:冷凍保存包裝方式:真空包裝(單片裝)重 量:200克 ± 10克營養價值:虱目魚肚富含高質量的蛋白質,有助於肌肉發育和修復組織。它也含有豐富的維生素B12和維生素D,有助於維持神經系統和骨骼的健康。虱目魚肚還富含不飽和脂肪酸,如Ω-3脂肪酸,對心血管健康有益。以下是幾種常..
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大尊王級白蝦
品 名:大尊王級白蝦尾 數:一斤約22尾包裝方式:夾鏈袋裝(吃多少拿多少,取用方便)重 量:約600克賞味期限:六個月保存方式:冷凍保存白蝦養殖的方式:阿麟師安心水產在約2007年開始白蝦養殖,我們一直秉持著「自己養的水產,要自己敢吃,才能給別人吃」的信念,以確保產品的品質和安全。我們堅持「全..
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花枝蝦丸
主要材料:花枝(烏賊)、白蝦其他材料:水、少量豬油塊由花枝、白蝦加點水及少量豬油塊打成花枝漿,再加入花枝塊,製成花枝蝦丸。(無其他添加物)沒有放化學藥劑或其他添加物,主材料就只是純花枝、白蝦製作。 花枝蝦丸料理方式:適合油炸或水煮利用慢火油炸花枝丸,口感佳,不喜歡油炸的朋友,可以拿花枝蝦丸..
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霸王級白蝦
品 名:霸王級白蝦尾 數:一斤約38尾包裝方式:夾鏈袋裝(吃多少拿多少,取用方便)重 量:約600克賞味期限:六個月保存方式:冷凍保存白蝦養殖的方式:阿麟師安心水產在約2007年開始白蝦養殖,我們一直秉持著「自己養的水產,要自己敢吃,才能給別人吃」的信念,以確保產品的品質和安全。我們堅持「全程..
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虱目魚柳
賞味期限:六個月保存方式:冷凍保存包裝方式:真空包裝重 量:300克 ± 10克「無刺虱目魚柳」是一種方便且美味的海鮮產品。這些魚柳經過專業加工,去除了魚刺,讓您享受到無需擔心刺的優質虱目魚肉。以下是三種料理方式供您參考:煎烤虱目魚柳:將虱目魚柳用少量油煎至金黃色,或放入烤箱中烤至魚肉變熟。這種烹..
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尊王級白蝦
品 名:尊王級白蝦尾 數:一斤約28尾包裝方式:夾鏈袋裝(吃多少拿多少,取用方便)重 量:約600克賞味期限:六個月保存方式:冷凍保存白蝦養殖的方式:阿麟師安心水產在約2007年開始白蝦養殖,我們一直秉持著「自己養的水產,要自己敢吃,才能給別人吃」的信念,以確保產品的品質和安全。我們堅持「全程..
$550
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花枝丸
主要材料:花枝(烏賊)其他材料:水、少量豬油塊由花枝加點水及少量豬油塊打成花枝漿,再加入花枝塊,製成花枝丸。(無其他添加物)沒有放化學藥劑或其他添加物,主材料就只是純花枝製作,提供SGS檢驗報告。 料理方式:適合油炸或水煮利用慢火油炸花枝丸,口感佳,不喜歡油炸的朋友,可以拿花枝丸來煮湯喔~..
$240
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Shrimp-l1
大尊王級白蝦
品 名:大尊王級白蝦尾 數:一斤約22尾包裝方式:夾鏈袋裝(吃多少拿多少,取用方便)重 量:約600克賞味期限:六個月保存方式:冷凍保存白蝦養殖的方式:阿麟師安心水產在約2007年開始白蝦養殖,我們一直秉持著「自己養的水產,要自己敢吃,才能給別人吃」的信念,以確保產品的品質和安全。我們堅持「全程不用藥養殖」的原則,為了保障您的健康。同時,為了環境的永續發展,我們選擇手工除草,不使用除草劑。在養殖白蝦的過程中,我們從營養學的角度出發,注重水質的管理。不遺餘力地自製胺基酸液肥,以創造優質的水質環境。同時,我們也非常重視白蝦的免疫系統,努力提高它們的抵抗力,降低生病的機會,以培養出健康且無毒的..
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編號:
fishball02
旗魚蝦丸
阿麟嬤已快九十歲了, 75歲前還是在辦桌的師仔, 從她身上我們學習到很多的料理,在我們推出每一道商品之前, 每一項食材,每一個環節,阿麟嬤都是從頭盯場到工作完畢。魚漿必須用人工手摔打,材料中的胡椒粉是胡椒粒研磨(很愛這種單純的香)~※純胡椒粒研磨,不添加任何內容物現在旗魚魚丸,皆有放入我們的白蝦,所以改成旗魚蝦丸了哦。..
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scallop
日本北海道生食級2S干貝
【重 量】1KG【捕撈日期】112/07/20【產 地】日本【保存期限】冷凍16個月 冷藏3天 日本原裝進口生干貝,北海道純淨海域之海扇貝割下,肉柱急速冷凍保持新鮮度跟甜味..
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編號:
SteakA
花枝魚蝦排
內容物:花枝、鯛魚、蝦、樹薯粉、麵包粉重 量:300克(6塊裝)料理方式:(料理時無須完全退冰)乾 煎:倒入一般煎魚時的油量,像煎魚一樣乾煎油 炸:使用少許油,油炸至二面金黃。..
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編號:
milkfish-belly-200g
虱目魚肚-200克
賞味期限:六個月保存方式:冷凍保存包裝方式:真空包裝(單片裝)重 量:200克 ± 10克營養價值:虱目魚肚富含高質量的蛋白質,有助於肌肉發育和修復組織。它也含有豐富的維生素B12和維生素D,有助於維持神經系統和骨骼的健康。虱目魚肚還富含不飽和脂肪酸,如Ω-3脂肪酸,對心血管健康有益。以下是幾種常見的料理方式,讓您和客人可以品嚐虱目魚肚的美味:清蒸:將虱目魚肚放入蒸鍋中,加入適量的薑片和蒸魚豉油,以保持魚肚的鮮美口感。蒸煮時,要注意不要過度蒸煮,以保持肚部的嫩滑質感。炒食:將虱目魚肚切成片狀,可搭配蔬菜或其他配料,使用快炒的方式烹調。您可以根據喜好添加調味料,如醬油、蒜末、辣椒等,創造出不同..
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編號:
steamed_glutinous_rice
蝦米油飯
我們的蝦米油飯源自南部古早的風味,是阿麟嬤的傳統手藝。現年九十高齡的阿麟嬤,是這份美味背後的故事主人翁。蝦米油飯在製作的過程,使用手作蝦米的加入,雖然製作過程有些繁瑣,但這恰恰是為了營造出更美味的秘訣。每一顆蝦米都經過手工製作,這不僅是製作的過程,更是一種對食物的敬意。這款蝦米油飯,口感豐富,吃得出南部古早味的濃情。它是一趟回味童年的美味之旅。蝦米的加入,讓每一口都充滿了濃濃的家的味道。歡迎您品嚐這份珍貴的美味,感受阿麟嬤用心傳承的南部古早風味。手作蝦米的獨特之處,讓這一道油飯更加美味可口。品味著,彷彿能夠聽到阿麟嬤的溫馨叮囑,帶給您家的味道。季節限定:這是一項秋冬季節才會推出的商品喔!【用 ..
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編號:
silver_perch800
金目鱸魚-800克
品種:金目鱸魚(切塊)注意,鱸魚的重量皆為 ± 20克,可以接受的朋友再請下單,謝謝。 鱸魚只有少量養殖,養殖方式跟我們家的蝦子一樣,都是吃再發酵過的飼料。營養素:蛋白質、維生素A、B群和D、鐵、鉀、鈉、磷..
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編號:
dumplings01
高麗菜蝦仁水餃
賞味期限:六個月保存方式:冷凍保存包裝方式:盒裝+封口袋(一盒20顆)重 量:600克 ± 10克內容物:有機高麗菜、台灣溫體豬絞肉特別選用有機高麗菜加入自家蝦仁包的水餃, 顆顆都飽滿~料理方式:水煮或煎皆可做煎餃超好吃:1.放點油,把鍋子加熱2.直接將冷凍水餃擺放到鍋裡3.用米杯量大概2/3的水倒入鍋中(如果有麵粉,可以改用麵粉水更好)4.蓋上鍋蓋,轉大火,等水煮沸後轉中火5.注意水量,等到水快收乾時,轉大火到水都收乾,即可起鍋囉!貼心小叮嚀:冷凍餃子下鍋時,要直接「冷水」下鍋煮,不要使用熱水下鍋,否則容易破皮。(建議水裡加一小匙鹽巴,水餃比較不會黏在一起)有機高麗菜來源:..
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fish23
鹹水吳郭魚
鹹水吳郭魚,3尾裝,600克..
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編號:
Savory_tangyuan
古早味手作湯圓
九十歲阿麟嬤,以前家裡是賣粿的,擁有豐富做粿的經驗,阿麟嬤純手工製作的古早味湯圓,是將粿皮一顆一顆慢慢搓揉,再加入調配餡料(餡料中有我們的蝦仁哦!!)製作而成古早味手作湯圓保存方式:冷凍保存賞味時限:六個月重 量:一顆約50克、一份六顆(300克)湯圓成份:白蝦、溫體豬肉、糯米粉、五香粉、胡椒粉、鹽、糖、醬油、香油、香菇、紅蔥頭※純胡椒粒研磨,不添加任何內容物料理方式:不用退冰,使用溫水來烹煮湯圓,湯圓下鍋後烹煮十分鐘以上,等待湯圓浮上來即可..
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編號:
Shrimp-l2
尊王級白蝦
品 名:尊王級白蝦尾 數:一斤約28尾包裝方式:夾鏈袋裝(吃多少拿多少,取用方便)重 量:約600克賞味期限:六個月保存方式:冷凍保存白蝦養殖的方式:阿麟師安心水產在約2007年開始白蝦養殖,我們一直秉持著「自己養的水產,要自己敢吃,才能給別人吃」的信念,以確保產品的品質和安全。我們堅持「全程不用藥養殖」的原則,為了保障您的健康。同時,為了環境的永續發展,我們選擇手工除草,不使用除草劑。在養殖白蝦的過程中,我們從營養學的角度出發,注重水質的管理。不遺餘力地自製胺基酸液肥,以創造優質的水質環境。同時,我們也非常重視白蝦的免疫系統,努力提高它們的抵抗力,降低生病的機會,以培養出健康且無毒的白..
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